Apresentação de Marcos Jank, professor sênior do Instituto de Ensino e Pesquisa (INSPER), sobre Tendências Globais do Mercado da carne, exibida no evento Diálogo sobre a sustentabilidade e a rastreabilidade da cadeia da carne bovina e do couro.
Informe – Encontro Nacional Open Space Interseccionalidade Raça & Gênero
Este é um informe que traz um glossário sobre diversos conceitos relacionados à raça e a gênero, como por exemplo: colorismo, branquitude, mimetismo, apropriação cultural, binarismo de gênero, orientação sexual, etnia, entre outros. Ele foi elaborado para o...